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C - Fabrication

Code CAEN 1101 : Distillation, rectification et mélange d'alcool

Cette classe comprend :

  • fabrication de boissons alcoolisées distillées, potables : whisky, brandy, gin, liqueurs etc - fabrication de boissons mélangées avec des boissons alcoolisées distillées
  • distillation d'alcool
  • production d'alcool neutre

Cette classe exclut :

  • fabrication de boissons alcooliques non distillées, voir CAEN 1102-CAEN 1106
  • fabrication d'alcool éthylique synthétique, voir NACE 2014
  • fabrication d'alcool éthylique à partir de matériaux fermentés, voir NACE 2014
  • Il s'agit simplement de mettre en bouteille et d'étiqueter, voir CAEN 4634 (si effectué dans le cadre de la vente en gros) et CAEN 8292 (si effectué sur la base d'une rémunération ou d'un contrat)