Code CAEN 1085 : Fabrication de plats préparés et de plats à base de viande
Inclut
Cette classe comprend la fabrication de plats et de repas prêts à l'emploi (c'est-à-dire préparés, assaisonnés et cuits). Ces plats sont transformés pour être conservés, par exemple sous forme congelée ou en conserve, et sont généralement emballés et étiquetés pour être revendus, ce qui signifie que cette classe n'inclut pas la préparation de repas pour une consommation immédiate, comme dans les restaurants. Pour être considérés comme des plats, ces aliments doivent contenir au moins deux ingrédients distincts (à l'exception des assaisonnements, etc.). Cette classe comprend : - la fabrication de plats à base de viande ou de volaille
- fabrication de plats de poisson, y compris fish and chips
- fabrication de plats végétariens
- fabrication de pizzas surgelées ou autrement conservées
Cette classe comprend également :
- La fabrication de plats locaux et nationaux
Cette classe exclut :
- fabrication d'aliments frais ou d'aliments contenant moins de deux ingrédients, voir la classe correspondante dans la division 10 - fabrication d'aliments préparés périssables, voir CAEN 1089
- La vente au détail de plats et de plats préparés dans les magasins, voir CAEN 4711, CAEN 4729
- Vente en gros de plats et de plats préparés, voir CAEN 4638
- activités des entrepreneurs de services alimentaires, voir CAEN 5629