C - Fabrication Code CAEN 1071 : Fabrication de pain ; fabrication de pâtisseries fraîches et de gâteaux Cette classe comprend : fabrication de produits de boulangerie pain et des rouleaux pâtisserie, gâteaux, tartes, crêpes, gaufres, rouleaux, etc. Cette classe exclut : fabrication de produits de boulangerie secs, voir CAEN 1072 fabrication de pâtes, voir CAEN 1073 Chauffage des produits de boulangerie pour une consommation immédiate, voir la division 56 Précédent Suivant