CAEN Cod 1085: Fabricarea preparatelor și a semipreparatelor

Include

Această clasă include prepararea meselor și a mâncărurilor gata de servit (adică preparate, asezonate și gătite). Aceste preparate sunt procesate pentru a le păstra prospețime, de exemplu prin congelare sau prin conservare, și de obicei sunt ambalate și etichetate pentru revânzare. Această clasă nu include prepararea meselor pentru consumul imediat, cum ar fi în restaurante. Pentru a fi considerate mâncare gata preparată, aceste produse alimentare trebuie să conțină cel puțin două ingrediente distincte (în afară de condimente și altele similare). Această clasă include: - fabricarea preparatelor din carne sau păsări.

• prepararea de produse din pește, inclusiv pește cu cartofi
• fabricarea preparatelor din legume
• fabricarea de pizza congelată sau conservată în alt mod

Această clasă include, de asemenea:

• fabricarea preparatelor culinare locale și naționale

Această clasă exclude:

• fabricarea alimentelor proaspete sau a alimentelor cu maximum două ingrediente, vezi clasa corespunzătoare din divizia 10 - fabricarea alimentelor preparate perisabile, vezi CAEN 1089
• Vânzare cu amănuntul a meselor și a preparatelor gata preparate în magazine, vezi CAEN 4711, CAEN 4729
• vânzare en-gros de preparate culinare și feluri de mâncare, vezi CAEN 4638
• activitățile contractanților de servicii de alimentație, vezi CAEN 5629