Săriți la conținutul principal

C - Producție

Cod CAEN 1013: Producția de produse din carne și din carne de pasăre

Această clasă include:

  • producția de carne uscată, sărată sau afumată
  • Producția de produse din carne:
    • cârnați, salam, budinci, \cârnați de porc, savoaie, bolognese, paté, rillettes, șuncă fiartă

Această clasă exclude:

  • fabricarea de preparate congelate din carne și preparate din carne de pasăre, vedeți CAEN 1085
  • fabricarea de supă care conține carne, vezi CAEN 1089
  • comercializarea en-gros a cărnii, vezi CAEN 4632
  • Ambalarea cărnii, vezi CAEN 8292