Código CAEN 1041: Fabricación de aceites y grasas

Esta clase incluye:
- fabricación de aceites vegetales en bruto: aceite de oliva, aceite de soja, aceite de palma, aceite de semillas de girasol, aceite de semillas de algodón, colza, mostaza o aceite de linaza, etc.
- fabricación de harina o sémola sin desgrasar de semillas oleaginosas, nueces o núcleos oleaginosos
- fabricación de aceites vegetales refinados: aceite de oliva, aceite de soja, etc.
- Procesamiento de aceites vegetales: soplado, ebullición, deshidratación, hidrogenación, etc.
Esta clase también incluye:
- fabricación de aceites y grasas animales no comestibles
- extracción de aceites de pescado y mamíferos marinos
- producción de pelusas de algodón, tortas de aceite y otros productos residuales de la producción de aceite
Esta clase excluye:
- renderizado y refinado de manteca y otras grasas animales comestibles, consulte CAEN 1011
- fabricación de margarina, ver CAEN 1042
- molienda de maíz húmedo, ver CAEN 1062
- fabricación de aceite de maíz, ver CAEN 1062
- La producción de aceites esenciales, ver CAEN 2053
- tratamiento de aceites y grasas por procesos químicos, ver CAEN 2059