C贸digo CAEN 1012: Procesamiento y conservaci贸n de carne de aves de corral
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Esta clase incluye:
- operaci贸n de mataderos dedicados a la matanza, despiece o envasado de aves de corral
- producci贸n de carne fresca, refrigerada o congelada en porciones individuales
- renderizado de grasas comestibles de aves
Esta clase tambi茅n incluye:
- producci贸n de plumas y plum贸n
Esta clase excluye:
- empaquetado de carne, ver CAEN 8292