Cod CAEN 1012: Prelucrarea și conservarea cărnii de pasăre
Aceasta clasă include:
- funcționarea abatoarelor care se ocupă de sacrificarea, eviscerarea sau ambalarea păsărilor
- producția de carne proaspătă, refrigerată sau congelată în porții individuale
- Randarea grăsimilor comestibile de pasăre
Această clasă include, de asemenea:
- producția de pene și puf
Această clasă exclude:
- ambalarea cărnii, vezi CAEN 8292