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C - 制造业

CAEN Code 1011: 肉类加工和保存

这个类别包括:

  • 操作屠宰场,从事杀死、穿着或包装肉类:牛肉、猪肉、羊肉、兔肉、羊肉、骆驼等
  • 生产新鲜、冷藏或冷冻肉类,以整 carcass 形式
  • 生产新鲜、冷藏或冷冻的切块肉

这个类别还包括:

  • 在陆地上或专门的船上屠宰和加工鲸鱼
  • 来自屠宰场的皮革和皮张的生产,包括毛皮加工
  • 渲染猪油和其他可食用的动物脂肪
  • 处理动物内脏
  • 生产拉毛

此類別排除:

Also used for in caselaw: 在案例法中也被用于:

  • 干猪耳朵
  • 从屠宰场废物中提炼食用油脂